本日の昼ご飯のメニューは京都北部、丹後地方、岡山県備前の郷土料理として有名な「ばら寿司」でした。
ばら寿司は祭りなどの伝統的なハレの日にかかせない料理でハレの日に食べる事が多いそうです。本日は祝いの日の「ハレ」だけではなく、天気の「晴れ」も祝して皆さんで頂きました。明日もいい天気になりますように。
本日の昼ご飯のメニューは京都北部、丹後地方、岡山県備前の郷土料理として有名な「ばら寿司」でした。
ばら寿司は祭りなどの伝統的なハレの日にかかせない料理でハレの日に食べる事が多いそうです。本日は祝いの日の「ハレ」だけではなく、天気の「晴れ」も祝して皆さんで頂きました。明日もいい天気になりますように。
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あじさいの食事には1ヶ月に1回、郷土料理が出ます。
全国各地の郷土料理で、私の食べたことがないものもたくさんあり、
へーっこんな料理があるんだぁと感じます。
その地域へ行かなくても食べることができるのはけっこう嬉しいですよね。
皆さん毎月楽しみにしてください。